新橋にある私の隠れ家的居酒屋。 時は遡ること、いまから10年ほどまえ。当時、品川に住んでいた私は新橋で呑むことが多かった。ちょうどMACLIFEでSystem7関係の記事...

秋葉原にある「ゆずの木」の「ゆずうどん」は、お店の特注でゆずの香りがする稲庭うどんがざるでいただけます。 画像は「ゆずうどん定食」700円くらいだったかな？ 芳しいゆずの...

東急東横線の学芸大学駅から歩いて2～3分のところにある自然食レストラン。 使用している材料は調味料にいたるまで自然食にこだわっています。しかもランチなら1000円（デザー...

夏場の定番メニュー。胡麻をすり鉢でゴリゴリすって、そこに味噌を入れてダシで伸ばして、キュウリやナス、ミョウガ、シソなんかを入れたら出来上がり。氷の塊を入れて冷やして、麦ご...

好きな肉は何か?　と訊かれたらワタシは迷わず『マメ！』と答えるだろう。マメとは豚の腎臓のことで、形状が空 豆に似ているから「マメ」と呼ばれる。中華料理などで炒め物として供...

自然食レストランみどりえのデザートのプリンです。ランチのみどりえ楽膳(＼1000税込み)をお願いするとデザートについてきます。卵が新鮮でシロップも濃厚で美味しいです。この...

山形県鶴岡市の名物。 枝豆の一種です。でもこれが枝豆！？と思えるほど、味が濃くておいしいです。枝豆好きな人は、一回食べてみたほうがいいです。写真は、焼いてから塩をかけたも...

マルセイバターサンドでおなじみの六花亭の喫茶室に行って来ました。円山公園の側ということもあって大きくとられた窓の外には緑もいっぱい。冬は雪景色がすてきだろな。 水をいっさ...

北海道帯広市に本店のあるお菓子屋さん、六花亭の 限定店舗（札幌だと円山店）喫茶室で食べられる。 注文してから焼き上がるまですこし時間がかかるけど ちょっと幸せになれる。 ...

ラーメンの話じゃありません。 鹿児島の郷土料理です。 今、ウチのコンロでグツグツやってます。 部屋中、焼酎の臭いがしてるので、半分酔っぱらってます。 とんこつは最初に焼酎...

鹿児島の郷土料理が食べられるお店。 ここのみそおでんが絶品だというので連れていってもらいました。　焼酎を飲みながら、おでんと地鶏の焼鳥、そして鹿児島にきたからには外せない...

新宿サザンテラスにある宮崎県のアンテナショップ 宮崎県の情報を扱うインフォメーション機能と特産品を扱うショップ・軽食コーナなどがある。 特産品として145種類の宮崎の焼酎...

新宿通沿い，新宿2丁目付近にある北京料理屋。水餃子がうまい。お焦げがうまい。がっさいたいぼう（漢字忘れた…）がうまい。北京ダック3点セットがうまい。しかも安い。 の，です...