フランス・ブルターニュ産の、シードル（りんご酒）です。 りんごのお酒ですが、りんごの甘い香りはしつつ、実際飲んでみるとあまり甘くないところが気に入っています。 微発泡なの...

ブルターニュに住んでいます。西の端、カンペールというクレープの本場の町です。街や雑貨、暮らしの写真でブログをつくりました。 ケーキやショコラティエ（チョコレート屋さん）、...

ガレットって何だろう？って思ったら そば粉のクレープのことなんですね。 そば粉・・・？ フランスの北西部、ブルタ－ニュ地方のお料理 だそうです。 そばといえば、日本！とい...

フランス・ブルターニュ地方の伝統料理ガレット＝そば粉のクレープを日本に初めて紹介したお店。 私は東京・表参道のお店しか知りませんでしたが、北海道にもあるようですｗ 表参道...

フランス北西部、サンマロ湾にのぞむブルターニュ半島北部。（イルエビレーヌ県）城壁の小都市。小さな路地がたくさんで、目的もなくぶらぶらし、何も考えず海を眺め散歩して、クレー...

本格的なクレープを食べられる店。 シードルというりんご酒もおすすめ。 わざわざ行きたくなる数少ない店である。 フランス人シェフがクレープを焼いてくれる。 店員の方にフラン...

フランス・ブルターニュ地方の 郷土料理である おいしいガレット （そば粉のクレープ）が 食べられるお店。 神楽坂と表参道にある。 サラダ・ドリンク・ガレット・デザートク...

フランス北西のぴょっと出た半島。ケルトの文化が残る土地。もともと広範囲で繁栄していたケルト民族はカエサルに征服されアイルランドの一部まで追いやられてしまうが、ローマが衰退...

フランスはブルターニュ地方出身のグループ。ブルターニュと言えば、巨石を使った遺跡もあり、フランスの中でもケルト色の強い地域。ケルトのモチーフを現代風に、と言えなくもないの...

正当派フランスのクレープを食べさせてくれる神楽坂のクレープリ　ル・ブルターニュで取り扱っているフランス産シードル。サイショに口にしたときは、その甘味のないドライな口当たり...