※海の幸の範疇に入れました。 「鮭とば」は、北海道・東北地方に伝わるアイヌ民族の保存食。塩で処理した秋鮭を冬の寒風で熟成乾燥させている。 最近、スライスされていたり、やわ...

堅い。わたしの老化した歯では結構苦闘(8020は実現できそうにありません)。 アイヌ民族の保存食だそうで、ネットで調べると「うす塩で処理した鮭を冬の冷風で熟成乾燥させ「う...

１０月頃から百貨店やＧＭＳで盛んに　北海道展　が開催されています。 北海道の方は　あんなものを喰うのかとおっしゃるかも知れませんが　秋の必需食なんです。 焼酎の「あて」に...

二＞はいどうも～よろしくお願いします。 ツ＞しかし寝耳に水でしたね。 ボ＞タッキーと今井翼CDデビュー！ ツ＞そっちやないわ！ ボ＞しかもデビューイベントは中止！ ツ＞そ...

千円札、五千円札、一万円札が、2004年度から新紙幣になるそうだ。ようやく世間が対応し始めた二千円札はそのまま。 ある程度の期間ごとに新紙幣を投入していくのは偽造防止のた...

以下、日経新聞のサイトから引用 ”政府は1日、2000円札を除く1000円、5000円、1万円の紙幣を2004年度から一新する方針を固めた。偽造が増えていることに対応した...

あらあら…。

鮭の塩干し。スルメと並んで大好きなおつまみのひとつ。 やみつきになる味！皮は剥いで食べます。 基本的には無添加のものがベストですが、気軽に買うには コンビニで。ネット通販...

毎年の見直しがあり、新たな付加価値を付け加えるのに失敗したとの評価で、昨年にはそのような判断になっていたとのことだ。 本国米国の IBM はそうだったかも知れないが、日本...