「文藝春秋」に掲載した広告シリーズを集大成にした本。 ビジネス書とは違うので、そのつもりで読んだ私は 物足りない感がちょびりっと。 でも、その中で心がぽっと火が点った一節...

もはやカテゴリ詳細に「TVゲーム」を選択することが困難になってきたニンテンドーDSソフト。クッキング・レシピ系は既に何本か出ているが、信長の天下統一を追い続けたコーエーは...

帝国ホテルのレストラン『ユリーカ』、なんと年始4日に閉店。 ユリーカといえば、あの完璧なパンケーキ！ふと食べたくなるときがあって、休日の午前中、映画の感想を戦わせながらの...

帝国ホテルの元総料理長・村上信夫氏のコックとしての人生を描いたドラマ。 フランスに修行に行ったり、今日の料理でハンバーグを教えたり、オリンピック村のコックになったり。大忙...

結婚式をやりました。 敷居が高いと思いきや、とても暖かい心のこもったサービスをしていただきました。 準備の段階から当日、そしてチェックアウトするその瞬間まで、こちらの気づ...

ちょっと早めのバレンタインに、頂いたチョコ。 ビターとミルクの２種類入り。 ビターチョコには、砕いたカカオ豆が入ってます。 香ばしくて、おいしいですよ（^^ ミルクも、甘...

帝国ホテル大阪内にある。安西水丸画伯が描くキャラクターがなんとも脱力で素晴らしい気さくさを演出している。子連れでもＯＫなイメージがとても嬉しい。とカジュアルさを前面に押し...

生憎泊まったことはないんだけど(笑) 偶々、サイトの関係で資料を集めていたら『パンケーキ』に目が止まって。 でも、肝心の写真がなかったんで、知人に御願いして態々撮影してき...

私は4歳の頃、家族旅行で愛知県犬山市の明治村に行った時にこの写真の建物を初めて見ました。今にして思えば衝撃を受けたのかも知れません。 この建物はかつての「帝国ホテル」の正...

本店は東京の帝国ホテル（だっけな？）にあるとかで、もちろん高いです（苦笑）でも、すごく美味しいんです。 珈琲や甘味も美味しいですが、私がここで一番好きなのは「稲庭うどん」...

江戸開府400年記念。 一応、江戸子（巣鴨-文京）なので。 「宵越しの金は持たず」、 「人間一生糞袋」は相変わらずなのですが、 「芝で生まれて神田で育つ」とは およそ逆を...

「自然は神の具現だ。私は毎日自然に向かって、仕事のインスピレーションを得る。」「宇宙は芸術の息だ。」「自由は内面から生まれる」 taliesin west

嫁に行った姉がよく連れて行ってくれました。 むかし米国商人がパンケーキミックス粉を持ち込んだことから始まり、その後改良されて秘蔵のオリジナルレシピになったそう。 1953...

今年5月に結婚した次女の結婚式の披露宴での事。 メインのローストビーフ食べ放題が落ち着いた頃だったか？ 入り口からお皿を両手で抱えながらゾロゾロと、従業員達が入って来ては...

明治時代の建築物を集めて並べたところ。 ＳＬや電車も走っているし、郵便局もある…こういうところの中にあるくせして貯金まで扱うらしい。 とりあえず山の中。 平日に行くと、遠...

２０世紀を代表する建築家の一人、明治村にその偉容の一部を残すのみとなった帝国ホテル旧本館の設計者であるフランク・ロイド・ライトが弟子の遠藤新と共に日本に最後に残した足跡。...