ここのバームクーヘンが好物です。 端に砂糖がついていて美味しい！！ 薄い層に詰まって、 ほんの少しでも密度が伝わる味です。 ■2005/07/08追記 先日、たまたま立ち...

昔、引き出物でもらったバームクーヘンが ずぅ～と冷蔵庫で、４分の1くらい長いこと シュンとしていた記憶があります。 私はあまり甘党ではないのだけど、このバームクーヘンは ...

板橋区小豆沢にあるドイツ菓子のお店。 ドイツで修行してきたご主人がバウムクーヘンやザッハトルテなどを作っています。 看板商品のバウムクーヘンはしっとりしてておいしいです。...

スイーツＳｗｅｅｔｓで紹介されました！

東京會舘の１階スウィートプラザで販売中の「柚子ブラン」がフジテレビ「スイーツＳｗｅｅｔｓ」という番組で紹介されました。 昨年秋の発売以来、柚子の爽やかな酸味とホワイトチョ...

ここのバームクーヘンを食べるまで バームクーヘン嫌いでした☆ いまでは日本橋に行くと 必ず買ってしまいます＾－＾

およよ？なにやら話題になってて、いつも並んでるバームクーヘンのお店。 バームクーヘンだと？？子供のころに周りからむいて食べたあれだよ？引き出物で貰うと消化吸収するまでに一...

昨年、30年ぶりに復活したという近江屋洋菓子店のバウムクーヘン。カット無し、ホールのみの販売。 最近になってようやく口にする。 しっとり柔らかい食感、あっさりとした後を引...

時々、頂きます。 とってもおいしい、ふわふわ、しっとりとしたバウムクーヘン。牛乳が無くても喉につかえません。 コレをたべて、ああ、バームクーヘンって、ほんとはこういうもの...

札幌のお土産で、ミズハさんからおすすめを頂いた柳月の『三方六』を職場用に購入。バームクーヘンは大好きですが、あのボソッととした感覚が食べる前から口の中にありました。箱を開...

学芸大近くの老舗ケーキ屋さんで、ダミエとバームクーヘンが名物のお店。バームはあっさりしていていくらでも食べれちゃうので困ります。さすが老舗の味ですね。 http://ma...

ブルータスで優勝したバームクーヘン！ シナモンみたいな香辛料の風味が好きな人にお勧めですね。 大人の味です。

ちらほらと噂は聞いていたのですが、 これはほんとにおいしい！！ 浜松のプチ名物（？） いや、私ならうなぎパイよりこっちが欲しい。笑 バームクーヘン好きな私ですが、 これを...

バターしか使っていないというバームクーヘンは、濃厚だけど変な油っぽさを感じません。乳化剤やべたついたのが嫌いな人にはお勧めですよ！

　無印の店頭に並んでてビックリ！ 　黒バウム！！ 　竹炭パウダーと黒ゴマが入ってるんだって。 　今回は買わなかったけど、次見つけたら食べてみよう♪

浜松のお土産と言えば「うなぎパイ」が定番だけど、こちらもオススメ！地元のパン工場「ヤタロー」の治一郎バウムクーヘンです。 治一郎さんという職人が作る限定品で、賞味期限も2...

バームクーヘンだけどバームクーヘンじゃありません。 バームクーヘンの革命児です。 その秘密は100％米粉だから。 しかも山田錦。 フワフワというよりモッチリシットリ。 こ...

「卵かけご飯にしたら最高に美味しかった」卵を使ったバウムクーヘンなのだと！ 確かに、卵臭いです（いや、くれぐれも良い意味で）。 そんでもって水分を欲しません。 すなはち、...

最近ドイツ語の学習を始めた。なじみの深いドイツ語に「バウムクーヘン」がある。ご存知年輪のような模様をしたケーキだ。ドイツ語ではBaumkuchenとつづる。「木の菓子」と...

北海道の生チョコといえばその名も轟くROYCEですが、ひっそりとバームクーヘンを作っております。バームクーヘン好きとしては、見逃せません！が、これは直営店限定の製品なので...

滋賀県の近江八幡にある「たねや」という和菓子老舗が運営している 『ひむれvillage』内にある洋菓子店クラブハリエ。 色鮮やかなケーキやチョコレートにクッキー... 魅...