炊飯用の土鍋が欲しくてキーワードを立てた。 メンバーの[spock]さんが教えてくれたのが雲井窯の黒楽飯釜。 現在、この飯釜を使って毎回御飯を炊いている。 ふっくら美味し...

炊飯器を買い替えました。デフォで読まない取扱い説明書をうっかり開いてしまい、ある疑問がムクムクもたげているワタクシであります。 米のとぎ方というと、各家庭のお母上の方法を...