皆様、呼子という地名をご存知でしょうか。 現在は佐賀県唐津市呼子町になってしまったのですが、以前は東松浦郡呼子町という小さな自治体でした。 確か、鉄道も通っていない田舎な...

冨山県滑川市の名産として知られている。 青白く大群で発光するホタルイカは、幻想的である。 ホタルイカを食べることができるのは、３月から５月ぐらいまで。 季節限定なので、こ...

ホタテ以外は苦労の末、実映像を捕らえたドキュメント なにより、好奇心一杯の笑顔がすてきな、まるで子供のような好々爺 NHKの再放送を是非待ちたい！ -- 04.2.9 N...

ちょ、ちょお待って～。イカ焼き器あるし！（笑） 関西人、いえ、大阪出身のわたくしとしては萌えるアイテムが出現。 ボディにはイカマークがくっきり。 駄菓子屋さんの店頭や、ス...

長崎まで小旅行したついでに、佐賀の呼子へ。もちろん目指すのはイカです烏賊。 有名な朝市には時間的に間に合わなかったけど、それでも道端はおばちゃんたちの露店で賑わってました...

安くて旨いイカは偉いっ！と思いませんか？ きのう刺身用のやつを買ってきて塩辛に仕込み、冷蔵庫で待機中．．． 一日1～2回かきまぜて、3日目から食べごろ、っていうのがお約束...

この３つが好きだと●●いとか言われますが、そんなこと聞いても私は全然メゲません(笑）大好き！！魚より好きかも！ ３つに共通する好きポイントは食感。タコはムチムチ、イカはシ...

小田原の早川から船にのって、初島の先まで行って来ました。釣果は、10人で70杯以上！人生初のイカ釣り！夜に釣るものだと思っていましたが、昼間でも十分に楽しめました。釣った...

←先日再訪、画像クリックどぞ。 「和風デラ」にはネギと醤油ダレが入ってるとな。やっぱり旨かった～！＜追記 店の連係プレーがまた素早い。 美味しそな匂いの立ちこめる厨房。 ...

深海にすむ謎の多い巨大イカ。 体長4～5メートル、体重数百キログラムに達する。いやそれどころか20メートルとかそれ以上とか。日本近海にもいるらしい。 イカはすごい。深海は...

関西人にとってイカ焼きは「丸焼き」の方ではなくてこちらのタイプが屋台でも主流である。粉物の一種で イカも切ってある。それがたまらなく食べたい！最近大阪食文化ホームシックで...

大きな生き物の中でも　ひときわミステリアスなその生態。 深海で大ダコと闘うイラストを見た日から忘れられないその面影。 天敵はマッコウクジラ。格闘を想像するだけで酸素薄い。...

水中で青く発光する器官を持つ、小さめのイカ。 産卵時期(4月あたりかな？)になると、海岸まで大挙して寄せてくるのですが、その光景はさながらプラネタリウムのようです。 魚用...

刺身にすると美味。 ダイビング中、こいつに遭遇するととてもうれしい。 絶対に地球上の生き物じゃないような感じがする。 陸上でも水中でもこいつの虜。 っていうか、齢26にし...