「さかな」でつながるキーワード
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今月限定なのですが、現在超遠距離通勤をしているので、帰りにふらりと寄り道ということが全くできません。 自然、家飲みすることが増えてしまっているわけなのですが、この本を眺め...
我が家では平成17年1月から海水魚&珊瑚を飼っています。 30cmと25cmのキューブ水槽です。小型水槽と蛍光灯と外掛けフィルターでどこまで出来るか挑戦していきます! 小...
漁港直送 朝獲れ鮮魚セット
- 2007/10/26
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- hirocomm
三浦半島の漁港からの直送、翌日にはWEBで見た魚を自分の手でさばけるんですよね。 おいしそうな魚が並んでいます。。。。私も自分でさばけるんなら買ってみたい、一品です、残念...
ふつうは尾赤 と 呼ばれているとおもいますが あまり知られていないです。 と言う私も5~6年前に 魚屋さんではじめて見て それからファンになりました。 その魚屋さんの大将...
晩酌の父の傍らで、小さい頃からつまみをちょいちょい食べて育ったせいか、お酒が飲めないのに酒の肴は大好き。 この本では、奇をてらわない、シンプルな、でもお酒のお供にあって欲...
飲兵衛の為の飲兵衛による雑誌 なんとも言えん微妙な内容(笑 活字とお酒を愛する自分にとってはこれ以上のベストマッチな雑誌はないでしょう!! この前これ見て作ったおつまみお...
tupera tuperaさんの絵本です。 文字は多くなく、テンポのいい単語があちこちにちりばめられています。 どちらかというと絵を楽しむ本です。 蛇腹になっているページ...
活動歴二十年近い『sakana」 ポコペン&西脇一弘からなるギターデュオ。 寡黙かつ多産な活動により比類なきさかなワールドを構築。 どこにでもありそうでどこにもない音楽の...
最近気になっている蕎麦屋がある。 以前から、江戸っ子のおじちゃん達のように『ふらぁ~』っと一人で蕎麦屋に行って、日本酒をちびりちびりやりながら、蕎麦を楽しんでみたいと思っ...
初めてさかなの「ファン」を聴いた時、打ちのめされた。ライブに欠かさず通った。日本一のバンドだと思った。こんなバンドが知られていないなんて、音楽ファンにとって不幸だと思う。
焚火が好きだ。 ひところ野宿に嵌っていたことがあるが、野宿の楽しみは焚火を見ながら酒を飲むことにあった。 焚火の炎は最高の酒の肴であり、何時間見ていても飽きることはない。...
剣客商売 包丁ごよみ
- 2003/03/29
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- このこ
池波正太郎著書。剣客商売に出てくるお料理をカラー写真付きで紹介しています。嬉しいことにレシピもついています。池波氏自身の挿絵も楽しめます。どれも美味しそう。。。
● うまかったー。 ● 錦糸町の丸井の地下で東京軍鶏が手に入ると聞いて行ってみたらそんなものは売ってなくて、ちょっとがっかりしながら隣の魚寅をのぞいてみた。そこにあったの...
毎晩、晩酌をします。 基本的には自炊を心掛けてるので、酒の肴も自分で作ります。 仕事で疲労困憊なときはスーパーのお刺身で妥協するときもありますが。 疲れて帰っても、パッパ...
最近食べたくてしかたがない! 以前通っていた鮨屋のコハダが最高で、最初に刺身でつまんで、握りの最初と最後でたのんで・・・。うちの夫婦でその日のコハダがなくなったこともあっ...
● 鮮魚店です。錦糸町の駅とは京葉道路をはさんだすぐ向かい側。丸井のお隣。大きなお店なんですぐにわかるでしょう。 ● 新鮮で安いです。マグロとタコのぶつ切り量り売りのコー...
覚える気が全くないのに、いつのまにか覚えてしまった上に、何でもない時に頭の中でエンドレスに鳴り続けて参っちまう「魔のフレーズ」。 この曲には、強力な魔のフレースがあって、...
トマムの思い出7・ホッケ
- 2002/03/13
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- きんとき
好き嫌いが多くて、食べられない(食べたくない)モノの方が多い私ですが、旅行中、今まで食べられなかったモノの1つ『ホッケ』に突如心を奪われてしまいました。 歳を重ねるごとに...




















