新モノのワインをイタリアで「ノヴェッロ（イタリア語でNEW）」と呼ぶように、その年の秋に収穫した実を絞ったオリーブオイルも「ノヴェッロ」と呼ばれるのだとか。年末から数量限...

最近、トングが気になっている。ような気がする。 ステンレス製のものばかり使ってきていたけれど、ブナコのものを手に入れたのとほぼ同時に、これも気になって、ほぼ同時に我が家へ...

オリーブの木の花言葉は、『 平和 』『 知恵 』とされ、 古代ギリシャでは英知の女神アテネが作った木ともされ『 英知 』をも意味しています。 そんなオリーブについて、この...

２００８年、小豆島ではオリーブ植栽１００周年を迎えます。

高松へ旅行した時に、土産物屋で発見。オリーブに糖蜜がまぶしてあるもので、オリーブのお菓子って見たことなかったので購入。オリーブ独特の風味はそのままに甘い味で不思議。お菓子...

物欲2006と言う割には今更ですが･･･。 コシナ（「世界で3社しかない、レンズをガラスから一貫生産できるメーカーの一つ」だそうです･･･）が復活させた名門・フォクトレン...

　人様のうちでホームパーティーをやるときには、たいてい手土産にもって行くワインのつまみ。フロ・プレステージュはいろんなデパ地下に結構入ってるので手に入れやすいのもいい。 ...

初めてオリーブなるものを口にしたのは　いつだったか忘れてしまったけど、、 決して美味しいとは思わなかった。。。　友達が「私これ好き！」　と言った時は 無理してない？と真剣...

大好きな植物、オリーブの木。 現在、2本育てています。 （品種：ネバディロ　ブランコ） 1本目はお祝いに頂いた立派な大きなオリーブの鉢植え。 しかし室内に数ヶ月置いて鑑賞...

オリーブオイルにハマり中。 買う度にいろいろな種類を試すが、最近のヒットはこのレモンオリーブオイル。 フレーバー添加と思いきや、生のレモンをオリーブと一緒に搾るんだそうな...

ここ数年は、すべての調理にオリーブオイルを使用している。 きっかけは、調理の過程で熱を加えることでオイルは酸化するらしい→酸化した油はとても身体に悪いらしい→その点オリー...

オリーブ大盛りでお願いします。

似て非なるもの。 ■月桂樹　 　・クスノキの仲間。 　・葉を香辛料として煮込み料理などに使う（「ローリエ」「ローレル」と呼ばれているもの）。 　・勝利の象徴「月桂冠」。 ...

一番好きなファーストフード店です♪ ただし、近くにはないので、旅行に行ったときに軽く食べたいときはお店を探します。 数年前に横須賀に出張していたときは、ホテルのすぐ側にあ...

イタリア・リグリア州のジェノバ生まれのソースで、バジルペーストに、松の実、チーズ、オリーブオイルなどを加えたもの。 ---------------------------...

このオリーブオイルは絶品です。 海外の高級エキストラヴァ－ジンオイルに引けを取りません。 香りも豊かで味もしっかりするんです（風味って言うか..） ちょっとした贅沢な日に...

まほちゃんの行動はとてもおもしろいし、興味深いです★ 最近、カールスモーキー石井氏とご対面を果たしたまほちゃん。 ますます、おもしろい～っ！！ この、日記は要チェックです...

１９８８年４月１８日のオリーブです。 ３日と１８日はオリーブの日でしたね。 わたしのともだちは、オリーブがだいすきで、オリーブがでればすべて買い、そして、すべて捨てずにだ...

オリーブオイルで揚げた、厚切りのポテトチップス。高いから買う気にならなかったんだけど、友達んちで出されて食べたらこれがおいしい。定価450円の価値はあります。いろいろ種類...

出会いは雑誌Oliveでした。スタイリストとして活躍してますね。 今でもいろいろ連載など持ってるのでしょうか。 少し前だと"Land Land Land"、最近では"Ro...