「山親爺」で有名な千秋庵が製造しているチーズ味のクッキー。 名前のとおり材料にグリーンアスパラパウダーが入っており、うっすら緑がかった色をしています。 食感もほど良い堅さ...

パッケージ買いしたお菓子の名前は「北緯43度」と何とも硬派な名前。 まるで、どこかの国と国との国境線を彷彿させるけど 名前の由来は北緯43度線上に札幌がある事からみたい。...

札幌＜千秋庵＞の代表選手。 新鮮なバター、ミルク、卵で焼き上げた洋風煎餅。 表面に山親爺＝鮭を背負ったスキー姿の熊の絵がレリーフになってる。 そのほどよく甘く柔らかな味...

札幌千秋庵のノースマンというお菓子です。 パイの中に甘すぎないこし餡が入っていて美味しい。 小さい頃から大好きで、パイもあんこも好きな私にはたまりません！ 日本茶を入れて...

出張で実際に買ったおみやげシリーズ 札幌千秋庵製菓で作っているお菓子の詰め合わせセット。 どれもおいしいのだが、ほとんど１個ずつなので、わいわい楽しめるところに持っていく...

札幌に本店のある"北海道銘菓の店"千秋庵の秘密兵器。 お菓子本体には『薩其馬～さきま～』と表示されているにもかかわらず、どういう訳だか店頭の商品プレートでは『サキーマ』。...

北海道の老舗メーカー、千秋庵の。 ゴルフボール大で、ぱらぱらとケシの実をまぶしてある、見た目はごく普通の栗饅頭。 だけど、中の栗が渋皮を付けたまんま。 特別「うまいッッ！...

北海道土産といえば、これ！ やさしい味の洋風ミルクせんべいで、 スキー板を履いた熊が鮭を背負った姿、が レリーフになっています。 なぜ「山親爺」という名前なのかは 定かで...

北海道に来てよかったと思うことのひとつに、お菓子の名品が多いことがあります。バター、ミルク、小麦粉、小豆などいい素材が揃ってるからでしょう。 内地にいた頃から千秋庵のお菓...

山親爺のオマケ。どうも最近やたら見かける食玩の元祖らしい。 初代は木製だったらしいが今はソフトビニール。たぶんヒグマだと思うけど、ちっともわからない。 ちなみに山親爺は「...