060426追 地震以来踏み入れました。 小千谷付近はまだまだ傷跡が傍目からみたも痛々しかったですが、いつもの春（？）が来ていました。 桜にカタクリ・ショウジョウバカマ等...

新潟の名産品です。 笹の風味がたいへんおいしい逸品です。 新潟の駅のKIOSKや、お土産やで手に入ります。 デパートの「新潟物産展」などでも。 笹ものとしては、他に笹飴も...

吟醸酒「八海山」で有名な酒蔵八海醸造から出されている地ビール。 ピルスナー、ヴァイツェン、アルトの3種類ある。 八海山と同じ水を使って造られたビールが美味くないわけがない...

魚沼産コシヒカリが、産地直送で購入できます。生産者の顔写真も掲載されていて、安心できますね。 11/18～12/25の間、送料無料、2,000円キャッシュバックの「歳末2...

うちの実家の屋号は越後屋と言う。 現在でも父がこの屋号で商売を営んでいる。 子供の頃はさんざからかわれましたが今では この屋号気に入ってます。 「越後屋、お主も悪よのう」...

　 　目黒通り，多摩大学目黒の筋向かいにある居酒屋（昼は定食などやってます）。鯨料理，いわし料理，わっぱ飯など，なに食っても旨い。間口は大きくないが奥の座敷は結構広くて最...

都内では入手困難から一時期はプレミアまでついていた八海山の吟醸です。 香はやや麹の素朴な香が残り、味もおとなしく淡麗でまろやかです。けして派手なお酒では有りませんが、深い...