巷で話題のタモリ流レシピです。 とはいえ、タモリさんが公式にレシピを公開しているわけではないので、発信源と思われる『笑っていいとも』のトーク内容を元に再現してみました。...

カップ麺の容器に熱湯を注ぎ、冷蔵庫から出したばかりの卵を入れて小皿で蓋、15分～20分待つと温泉卵が出来ます。 卵を先にカップに入れてお湯を注ぐと、卵にお湯が当たった部分...

「伊東家の食卓」でやってました。 家庭で温泉卵を簡単に作れる裏技。 （１）お鍋に卵が浸かるくらいのお湯を沸かします。その間に冷蔵庫から卵を出しておきます。 （２）お湯が...

学芸大学の自然食屋さん「みどりえ」の定番メニュー。 御飯の上に ８種の素揚げした野菜を配置して真ん中に温泉玉子を添えていただきます。味噌汁と香の物が付いて945円税込みで...

みどりえの新メニュー。 エビや野菜の入ったインドネシア風チャーハンに、温泉卵をあしらったみどりえ特製ナシゴレンです。 最近メニューに加わりました。ピリ辛のご飯（もちろん玄...

近頃のワタシのフェイバリット♪ といっても本当に温泉で茹がいている本格的なものは 口にしてなくて、 買うのはもっぱらスーパーにて。 それもしなくなり、今は保温している炊飯...

箱根大湧谷名物の、カラが真っ黒な温泉卵。俗に 「ひとつ食べると7日長生き 　ふたつ食べると14日長生き 　みっつ食べると腹こわし 　よっつ食べると死ぬまで生きる」 と言わ...

本来は温泉の湯に漬けて白身半熟黄身固めに茹でた硫黄の匂いのする卵。 毎朝白いご飯に温泉卵ひとつ食しております。スーパーで買ったものですが。 たまに食パンとコーヒーで済ます...

今家にある温泉卵が簡単に出来る台所用品。 アイスペールにもなるような丸い小型のポリプロピレン樹脂製。中には発泡スチロールが入っているらしい。 作り方は簡単で卵を予めぬるま...

昔ダメだったけど今は好物のもの。卵がそのうちのひとつです。 めんどくさいときはスクランブルか厚焼き卵(ぼーっとしてても焼ける)、ちょっと気合いを入れるときはゆで卵か目玉焼...