食用に栽培された花のこと。 フレンチやイタリアンのサラダやデザートなどによく使われていますが、先日めずらしく紫陽花のエディブル・フラワーがデザートに乗っていたので、思わず...

お茶に入ってるくらいだから、花って当然食べれるんでしょ？ エディブルフラワーとは食用に特別に栽培された花のことだそうです。 お花屋さんにあるあの子たちは水・薬品などの問題...