ちょ、ちょお待って～。イカ焼き器あるし！（笑） 関西人、いえ、大阪出身のわたくしとしては萌えるアイテムが出現。 ボディにはイカマークがくっきり。 駄菓子屋さんの店頭や、ス...

いか焼き大好きです。生地の上にゲソと卵をのせて 鉄板でプレスしてソースかけてできあがり。 ホントにうまいと思う。 なんで東京とかでで売らないのかな？ ちなみに最近大阪でよ...

←先日再訪、画像クリックどぞ。 「和風デラ」にはネギと醤油ダレが入ってるとな。やっぱり旨かった～！＜追記 店の連係プレーがまた素早い。 美味しそな匂いの立ちこめる厨房。 ...

関西人にとってイカ焼きは「丸焼き」の方ではなくてこちらのタイプが屋台でも主流である。粉物の一種で イカも切ってある。それがたまらなく食べたい！最近大阪食文化ホームシックで...

以前、ここ関心空間で「いか焼き中毒」の大阪人しゅ～さんが流行らせた「いか焼き」屋台が、お店になって帰って来たのがここMAHAKALAです。 「いか焼き」といってもこちらは...

え、昨日ウワサの「いか焼き」のリクエストをいただきまして早速調査してきたところ、現在、お酒も呑めるお店に生まれ変わっておりました。これなら、人数を気にしなくても行けそう！...

大阪のヒトにとっては「いか焼き」は、日常の食べ物のようだが、関西を知らない私にとって「いか焼き」は、イカの丸焼き？！のイメージしか思い浮かばなかったのが正直なところ。 し...

御存知大阪名物「いか焼き」、数多くあるいか焼き店の中でも、多分一番有名で一番売上げが多い店。大阪梅田、阪神百貨店地下1階スナックパーク内にある。 とにかく開店から閉店迄、...

某、阪神百貨店の地下の名物。 粉、水、イカ（たぶん）のシンプルな材料を 型のないワッフル焼きみたいな分厚いので 押しつぶすように焼いたもの。 卵入りは微妙にチヂミに近いか...