2007/11/07
辛いカップラーメン。
最近、どうやら新発売されたらしい「日清チキンカレーヌードル」を探し続けていますが、未だに見付けられず。
当初はローソンを中心に探していましたが、その他のコンビニエンスストア、そして現在は各スーパーマーケットにまで捜査の手を伸ばし、総力を上げて探しているのです。
肝心な「日清チキンカレーヌードル」は影も形も見えてきませんが、今まで見たこともなかったようなカップラーメンを見付ける事が出来ました。
・エースコック社 赤鍋風中華うま辛麻辣麺
・マルちゃん 中華麻辣火鍋風ラーメン
・マルちゃん 韓国プデチゲ風ラーメン
カップラーメンはスーパーマーケットで買うことがほとんどなので、コンビニエンスストアでカップラーメンのコーナーへはほとんど行かない、というのも理由のひとつかも知れません。
それらが「新製品」なのか「既存品」なのかは知り得ていませんが、そうした製品を見ていると「日清チキンカレーヌードル」がそうであるように、「辛いラーメン」のバリエーションが増えているような気がしたのです。
韓国の「辛ラーメン」や「日清とんがらし麺」などは有名ですが、他にも増えているのです。
どこかで「辛いもの爆発的ブーム」でも起きているのか、それとも単にこれから冬で寒くなるからなのか…。
いずれにしても「辛いもの」は人気があるようです。
よく「辛いものが好きなのか?」と訊かれますが、決して「やみくもに好き」なわけではないのです。
うまく表現できるかわかりませんが、「辛いが美味いと感じる点」の位置が多数の人よりも「高い(=より辛い)ところに点がある」という事ではないかと思うのです。
それ故に、ただ攻撃的に辛いものは好きではありません。
また、特別、辛さに強いわけでもありません。
もちろん、一般的な辛さよりは十分「辛いに強い」のだとは思いますが、美味しくない辛いのは好きではないのです。
スープカレーなどで標準値よりもどんどん辛さを足していくのは、「最初から塩味が付いているもの」をひと口した時に「う~ん、ちょっと塩気が足りないなぁ…」と、更に塩を振り足すようなそういう事だと思うのです。
いずれにしても、これらの新商品の辛さと旨味に期待です。
ただ、今回のこの3つのカップラーメンを撮影していて、ひとつ重大な発見をしました。
それは「韓国プデチゲ風ラーメン」には隠し味にチーズが入っているそうなのです。
上蓋に小さく書いてありました…。
チーズが苦手なので、恐らくこれは食べません。
食べられません。
しかし、せっかく辛いスープにチーズを入れて風味をマイルドにする必要があるのでしょうか?と。
好きなもの(=辛い)に嫌いなもの(=チーズ)を入れられてしまう悲しさとは、なかなか他に表現しにくい悲しさです…。
チーズとカレーも合うそうなので、一般的にはその方が美味しいのかも知れませんが…。
しかし、どうしても解せません。
好きなものに嫌いなものが入れられてしまって、食べられなくなってしまう辛さ。
その辛さは、「どんなものよりも辛い」のです。
※好き嫌い論争をしたいわけではありませんので何卒宜しくお願い致します。
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