2008/03/03
ひなまつり
午前中に製菓材料のお店に足を運ぶ。何気なく食パンの型を手にとる。アルタイト、ブリキ、フッ素加工…悩む。アルタイトはいかにもパン屋みたいでそそられるけれども、水で洗うと錆びてしまうので洗えない、頻繁にパンを焼く人向けなのかな。でも、あの無骨な感じにそそられる。手にとると金属のひんやり感。そして白い帽子、エプロン、マスク、長靴の人が焼きたてのふかふかのパンを型から抜き出すのが目に浮かぶ。やっぱりアルタイトかな。金属のお勉強していたし。
ここ最近、パンで夢がいっぱいふくらむ。とても忙しくて頭の中はパンク寸前なのに、小麦粉を吟味したり、オーブンを選んだり…小麦の高騰は私には今のところ盲目らしい。現実は¥100前後の食パンを食べているけれども。この勢い、止まらない。たぶん、合羽橋まで行かないと落ち着かないだろうな。
今日はひなまつり。でも、ひなまつりの歌、小さい頃は頻繁に歌えたのにな。歌えなくなってしまった。女の子なのに情けない。小さい頃に母親の手作りの雛人形の髪をむしってしまうオテンバだったものな。せめて大人になった今はこの節句を大切にしてあげよう。









