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日記

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2008/03/24

ぬかどこ

ぬかどこの画像 こちらに来る際にもってきたぬかどこ。肌が弱いのでビニール手袋でまぜている。だんなさんも夜1回まぜてくれる。1回かびがちょっと発生し、もうだめかと思ったがなんとかもちこたえた。

でも私好みの味にはまだなっていない。何をすればいいんだろう？ビールも入れたけどどれくらい頻繁に入れればいいのかわからないし、何を入れるとおいしくなるんだ？？

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コメント(1)

2008/03/25

majo おぉ！奥さんの鏡です！私は持ってきませんでした・・・。うちでは卵の殻を定期的に入れてました。CAの暑さじゃ半日でキュウリとか漬かってしまうでしょうね！

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