2008/07/06
波
無事に5ヶ月間の仕事を終えました。
満足しています。
英語でのサーヴィング以外にも
お着物が着られるようになったことや
興味がなかったワインの楽しみ方を知ったこと、
こんな小さないろいろなことも
きっとこれからのわたしの人生を
楽しくしてくれる気がします。
ここで働かなければ分からなかったこともあります。
日本についてです。
こんなに多くのカナディアンがお箸を上手に持てるなんてと
働き出した当初は感動したものです。
割り箸の入っている紙で箸置きを作る方も大勢。
お料理はもちろんのこと、
板前さんの技術、着物でのおもてなし、
そういうものを含めて
日本を愛してくれている方々が
たくさんいることを知りました。
これからもっと日本を知りたいと思ったし
すてきな日本人でいたいと思いました。
写真は仕事を終えて、
初めてお客として行った時に出していただいたもの。
コメント(4)
2008/07/06
monsoonbaby お仕事おつかれさまでした＾＾箸袋で箸おき！なんてすごいですねぇ～。日本人て自国の文化を卑下して外国（というか欧米）の真似ばかりしがちですが、自国の文化を知らないっていうのは恥ずかしいことなんだなぁって最近思います。
2008/07/10
hopes お久しぶりです♪ そうですよねぇ、わたしも日本についてあんまり知らないなぁと反省しました。いいところも悪いところも知った上で、日本がすき！と自慢できるようになりたいです。帰国したら、焼き鳥と白味噌のモツ鍋とおいしいプリンが食べたいです。笑
海波 日本を好きな人が外国にいるというのを聞くとうれしいですね。私が知らない日本のこともたくさんあるんだろうな・・と思ってしまいました。
寿司桶（？）ですか？とってもゴーカイ！すてきですね☆
2008/07/12
hopes ごぶさたしています♪ そうですよね～。わたしもまだまだ知らないことだらけですが、一年前思い切ってこちらに来て本当によかったなぁと思っています。近々帰国するので、その後が楽しみです。今までと違った見方ができるでしょうか。
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