昨日、燻製を作りました。 チップは桜とブレンドのチップです。 我が家は、何かのポイントで貰ったスモーカーを使います。 七輪で炭を燃やして、その上にスモーカーを乗せます。 今回は、豚肉、チーズ、ゆで...

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