先週の金曜日、読売新聞の夕刊に「浅漬鉢」が紹介されました！！

浅漬鉢を販売しているオンラインストア、i.nest(アイネスト)に浅漬鉢の注文が殺到するのでどうしたものか？？と調べてみると、7月31日（木）の読売新聞夕刊「woman@Heart『いまどきアイテム』」のコーナーに、キントーの浅漬鉢の大きな写真が！？


～本文より～
見た目もおしゃれなので、浅漬けを別のさらに入れ替える必要がなく、そのままテーブルに置けるので、とても実用的です。
鉢の大きさは直径12センチほど。置き場所に困らないのもいいですね。
お薦めの浅漬けは、キュウリとカブ。味付けには塩だけではなく、昆布茶の粉末を隠し味に使うこともあります。
キャベツの浅漬けもおいしいですね。
冷蔵庫に残った野菜などを有効活用して、数時間で簡単にできあがるのも魅力です。


この記事には、「キントー」という名前は掲載されていませんが、紛れもなくウチの商品。
こんなにうれしいことはありません！！
読売新聞をご購読の方は、ぜひこの記事をチェックしてみてくださいね。

夏野菜・夏果物といえば、暑さで火照った体を涼しくする効果があることはご存知の方も多いと思います。
トマト、ナス、キュウリ、ピーマン、シシトウ、オクラ、トウモロコシ、ズッキーニ、カボチャ、スイカ、パイナップル・・・。
これらの野菜たちは、水分とミネラルをたっぷり含み、汗として体の外に出てしまった成分を補給する役目を持っているのです。

旬の野菜はおいしく、安く、体にも良い。
自然って本当に良くできていますね。
最近は、夏でも冷房の効いた部屋ですごして汗をかきにくくなっている人が増えているようです。
確かに汗をかいて洋服が湿ったり、お化粧が崩れるのは嫌ですが、汗をかきにくくなる＝体の老化がすすんでいる、とのこと。
適度に運動して汗を流し、旬のお野菜・果物をおいしく食べるのがベストな夏の過ごし方なのでしょう。

夏の浅漬鉢お薦めレシピは、「キュウリのピリ辛漬け」と「ナスの粒マスタードマリネ」。
ぜひおためしください☆