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日記

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2008/09/27

この花なんだろう？

と、摘んだらシソとミントの香りを足したような強い香りがしました。
花がシソの花に似ているしなーと当たりを絞って調べてみると、

ビンゴ！（＾ー＾）b

シソ科の薙刀香薷（ナギナタコウジュ）という植物でした。
名前の由来は長刀に似ている花のつき方と、
中国の薬草、香薷（コウジュ）に香りが似ていることからのようです。

古来から漢方に使われていて、口臭予防や利尿、解熱、風邪などに効くそう。
アイヌでは粥の香り付けにしたり、お茶や料理に使っていて、
強い芳香には、病気を遠ざける力があると考えられていたんだって。
種を集めてウチの庭にも蒔いてみようかな。

知らなかった草花も名前を知ると身近に感じるようになるのが不思議。

コメント(2)

2008/09/27

タマコ薬草の入ったおかゆ体によさそう。香りの強い薬味好きなので食べてみたいなあ。

2008/09/28

ハイパー田舎人＊タマコさん、かなり独特な香りです。ん〜何に例えればピッタリだろう〜。葉を天日干しして使うそうです。ちょっとやってみますかね。

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