焼いもって特別好きでもないけど、
祖母が焚き火で焼いてくれた おいもは、もう一度食べてみたい。
庭の落ち葉をそうじした時に、ちょうど、おいもがあったから、
焼いてくれたのだったと思う。

焚き火の焼いもは、どうやった～ん？！！と驚くぐらい
あまくふかふかだった。

家では、アルミホイルに包んでオーブンで焼くけど、
それとまた違う。
それにしても、キャンプぐらいはあるにせよ、
自分で焚き火とかもしたことないし、
ましてやそれで調理とか経験ないけど、
ふと、それって人類としてどうかと思った。


祖母にききたくても、もうきけないので検索してみる。
大量の灰とおき火でじっくりがポイントらしい。

落ち葉で焼いもの方法
http://oshiete1.goo.ne.jp/...