なんか不安定な天気が多かった中、気持ちよく晴れた先週の木曜日に奥多摩でヤマメを食べました。「食べました」どころか、連チャンというか、ハシゴっていうか、ちょっとしたヤマメ三昧だったんですが。

写真の 1 枚目は押し寿司＠いもうとやで、2 枚目は刺身＠釜めし 鳩の巣。

ヤマメというと塩焼きとか唐揚げくらいしか食べたことなかったんだけど、新鮮なヤツは寿司や刺身でもいけるということで。印象としてはサーモンに近いかな。あっさりしてて、クセもなくて、とても美味しい。


奥多摩は、去年、初めて梅沢の滝に行って以来、すっかりお気に入りなエリア。それまでは、ナメてたというか、行かず嫌いだったというか、なんか機会もなかったし、なんか高尾山ほどメジャー感もない（?）し、高尾山よりちょっと遠いし…、って感じで行ったことがなかったんだけど、行ってみてビックリ。スゲェ、いいところじゃん! って。

それ以来、何度か行ってるんだけど、1 年中、いつ行っても楽しめるし、けっこう真剣に「住みたい」とか思うくらい。主に山が目的なんだけど、標高はそれほど高くはないけど、いろんなタイプの山、いろんなルートがあるから何度でも楽しめるし、季節によってもだいぶ印象が変わる。滝も多いし、水が豊かなので苔もいい感じ。山以外にも、川も湖もあるからカヤックとかもできるし、ボルダリングのメッカでもあったりする。最近は自転車で行く（もしくは持って行く）人も多いらしい。それに、温泉もあるし。東京からそれほど離れてないのに、東京都は思えない環境の良さだし。中央線と同じ車内にモニタが付いてるようなハイテク車両が 4 両編成で単線を走ってる姿もちょっとラヴリーだし。

で、食べ物はどうかっていうと、実はあまり知らなかった。水が美味しいから食べ物は美味しいはずだけど、山登りがメインだと、実はあまり地元の店で食事をできなかったりしがち。朝早く着いて、昼間は山の中にいて（昼食は自炊）、夕方、夕食にはちょっと早いかなぁ、って時間に下りてきちゃうんで。でも、今回は山登りじゃなかったんで、朝、御岳山にちょこっとだけ行って、すぐに多摩川沿いに下りてきたので、ちゃんと食べられました。他にも、もちろん、山菜も美味いし、水が美味いからワサビも美味いし、美味いそばとかもあるし。まだまだけっこう美味いモノがいろいろありそうなんで、これからも奥多摩通いは続きそうな気がしてます。山登りだけしてると喰えないモノも多そう。その名の通り、なかなか奥が深そうです。