2012/02/07
TSUMAMI
最近はまっている家飲みのつまみ。
■材料
大根おろし(水気を切る)
大葉のみじん切り
カリカリ梅 or 紅ショウガ(いずれもみじん切り)
白ごま
ゆずポン酢
■作り方
大根おろし、大葉、カリカリ梅 or 紅ショウガ、白ごまを混ぜ、
ゆずポン酢を混ぜて完成。
夜中に食べても低カロリーなので安心です。
あればみょうがや万能ねぎを混ぜてもいいかも。
2012/02/07
最近はまっている家飲みのつまみ。
■材料
大根おろし(水気を切る)
大葉のみじん切り
カリカリ梅 or 紅ショウガ(いずれもみじん切り)
白ごま
ゆずポン酢
■作り方
大根おろし、大葉、カリカリ梅 or 紅ショウガ、白ごまを混ぜ、
ゆずポン酢を混ぜて完成。
夜中に食べても低カロリーなので安心です。
あればみょうがや万能ねぎを混ぜてもいいかも。