2006/07/10
夏のカレーとそうめん
上記メニュー簡単とか言う人、面倒だから今日はこれね、って言う人。
信じられない!
だってカレーって野菜をひたすら切らないといけないし、
じゃがいも、にんじんがやわらかくなるまで時間かかるし・・・
何よりガスが熱い暑い。
だってそうめんって そうめんだけじゃ食べられないし、
つゆがいつでもあるわけじゃないし・・・
最低ねぎはいるような気するし・・・
しょうがすって、錦糸玉子焼いて細かく切って、ハムやらきゅうりやらトマトやらしいたけやら・・・考えただけで作るのはいや・・・。
主婦になる前も主婦になってからも この2品って手間がかかると
ずっと思っている。
カレーとそうめんに対する日ごろの怒りをぶつけてみた。
こんな私に誰がした・・・。
コメント(8)
2006/07/10
美波 カレーに深く共感していただいて(笑)ありがとうございます!冷やし中華もそうめんも こんなかんじ・・・。(世間からずれてます?少なくともどちらも母はこれでした)が、私は作った事ほとんどないのでなんともいえませんけど・・・。つゆを手作りとはあっぱれです、あゆ58さん!ちなみに冷蔵庫(氷室)で氷を作っていない我が家って、頭からそうめんに向いてない家といえます・・・。
Flower Power 美波さんのその豪華なそうめんの具。まさに我家もおんなじです。でもあゆ58さんが冷やし中華?と驚く気持ちもわかります。地方出身の私が、神戸出身の相方の作るそうめんを初めて見た時衝撃を受けたものです。うちの実家のそうめんは文字通り『素麺』で、薬味以外 具無しが標準仕様でしたもので。(いや、これうちの実家だけかも・・・悲)
おが すごい!ワタクシ何を隠そう、ソーメン大好きなんでありますが、ネギとミョウガを刻んでおしまいでございます。でも、カレーは確かに簡単な料理ではありませんよね。ただ、一度作ると2~3日食べることができるってのが利点でしょうか。
happy-moco 夏休みに入ると昼食は「そうめん」と大体決まっています。つゆはスーパーで売ってるやつで「そうめん」茹でるだけ。茹で上がった「そうめん」を一口サイズにクルクル指で巻いて、ザルに置いておきます。ネギは大量に切ってタッパに入れて常備、薬味は(ゴマ・のり・etc)勝手に入れて食べな!てな感じですね。そして「え~・・・また昼そうめん~?」と言われるのでありました。
Flower Power はぴもこさん、それそれ!その一口サイズにクルクル巻いた具無しそうめん、それがまさしく私が子供時代に実家で食べたそうめんの姿です(笑) たまにピンクとか緑のカラーそうめんが1本だけ入っていて、それが妙に嬉しかったです。
2006/07/11
美波 ゴージャス(冷麺風)素麺で育った美波です。カレーはその後2,3日楽という意味で理解。(カレースパイラル)素麺も腑に落ちないながらも理解できました。我が家とF/Pさん相方実家が変っていたのですね。世の中に2軒だけだったら笑います・・・。これから中途半端な素麺を作ってしまいそうな予感です…。
かつみ1224 夏のカレー調理 =面倒くささ &暑さとのい戦い。なのですね、なるほど…。●我が家のカレーは、冷蔵庫内一掃 &民族料理もどきの楽しみ &圧力鍋の手抜き料理、です。信じられない人の一人、になりそうですね~。●「冷蔵庫→ゴミ箱、の一直線」は絶対なし、にしたい私には必須のメニューです。●市販のカレールーは使わず、スパイス10種類+αで「なんちゃって民族料理」、少ないレパートリーをゴマかしていますよ~。(大汗)
2006/07/13
美波 かつみ1224さん、暑い夏、熱い夏、なかなか激しいカレーをお作りですね。圧力鍋があれば百人力!民族料理と・・・いやかなり美味しそうに思います。でも美味しいと思っても二度と作れないところがつらいですね。(もう一度まったく同じものが冷蔵庫一掃に加わるとは考えにくいので)
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[gourmet] そうめん
- ニセコひらふでリゾート生活 | Tracked: 06.7.10 6:13 pm
そろそろ、そうめんの季節である。ってか、私はそうめん大好きなので1年中食べているのだが(ちなみに冷やし中華も1年中食べている)、みなさんのおうちではどのようにいただいていますか?...
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