日本で唯一、有機JASの認定を受けた缶コーヒー『Lon Cafe』 深みとコクのある絶品です！！ 日本人は、初とか唯一とかに弱い。 そんな私も負けた。 買ってしまった。 ...

最近、水出しコーヒーポットをもらったので、ちょくちょく作ってます。 お湯でドリップするよりも、味がマイルドな気がする。 夜作って冷蔵庫に入れておけば、朝飲めるのでお手...

最近便利なエスプレッソポッドにはまってしまいました☆ いろいろなポッドを試しているところなのですが、そのなかでも発見！と思ったのがカロマというエスプレッソです。 イタリア...

ミルクコーヒーが飲みたくなりました！ 「十勝ホワイトコーヒー」。 誰でも参加できる牛乳消費拡大プロジェクト、 北海道・十勝の新聞社の、試みのよう。 「白くてやさしい時...

レギュラーコーヒーです。 バザーで１００グラム入りの小さいパックを買いました。 お味はコクがあってさっぱりしてて、とてもおいしいです。 掛値なく、これは本当におすすめ！ 京都では非常に有名な...

※こちらのイベントは終了しております。 東京會舘の、85周年記念イベントです！ 健康やリラックスにも効果のあるコーヒーを、もっとおいしくいただくためのコーヒーにまつわる...

※※※※コーヒーが好きだ。※※※ あの儚い琥珀色の飲み物は、素晴らしい香りと共に現実を忘れさせ、心を世界の彼方まで運んでくれた・・・・ 　 高校生の頃バイトで勤めていた...

日本スペシャルティコーヒー協会と日本バリスタ協会が、日本で「最高品質な美味しいコーヒー」を啓蒙、普及させましょう！ と2002年から主催している大会。全国よりバリスタが一...

コーヒー（オランダ語:koffie、英語:Coffee、珈琲）は、コーヒー豆（コーヒーノキの種子）を焙煎して粉状にしたもの。あるいは、その粉を挽き、湯または水で成分を抽出...

かつて高校生のころ入り浸っていた喫茶店。 お店の前を通ると豆を煎るにおいがいつもしていた。 部活の帰りにおそらく閉店時間くらいまで居て、あれこれくだらない話をしてた。 特に一番奥には麻雀の...

驚くほど簡単にワインのコルクを抜ける、ワインオープナー

家で飲むのは必ずココのコーヒー。 ミルクと砂糖が必須だった私にとって、衝撃的なコーヒーでした。 家ではミルク（牛乳）入れるコトが多いんですが、ブラックでも全然問題なしです...

職場の近所にあるコーヒー豆専門店。安価でおいしいコーヒー豆が入手できる。特に、「今月のおすすめ」は100gあたり100円引きでかなりお得。豆だけでなくコーヒーも販売してお...

最近では安倍晴明の生誕地として知られてきた阿倍野区王子にあった珈琲の美味しいお店。 大変ローカルな場所であるにも関わらず、全国から此処の珈琲を飲みに来るファンが多いと地元では有名であった。 ...

コーヒーを美味しく淹れる為の細口ポット 瞬間湯沸かし電気ケトルで沸かしたお湯をこれに移して ハンドドリップすれば簡単においしいコーヒーを淹れられます。

格好いい・かけやすい・修理の体制がすごい。 お洒落なめがねが沢山あります。 自分には、ここのでしっくりくるのが多い。 廃盤になって部品がないフレームでも作ってくれるらしい

珈琲は普通黒い。 でもそれは普通じゃないかもしれません。 では、熊本市内にある「珈琲アロー」の珈琲は何色かというと、 美味しかった珈琲は琥珀色をしていました。 紅茶のような琥珀色、日本茶のよ...

　豆の産地で味が論じられがちなコーヒー。同じ豆でも、欠陥豆を取り除いて良質の豆だけをえりすぐり、焙煎の仕方や、飲み頃までの時期をベストマッチにすることで、味が格段に変わる...

今住んでいる町の自家焙煎のコーヒー屋さんです。 お店は特に無く自宅で焙煎したものを注文を受けてから発送しています。 他に地元の朝市やイベントでも出張販売しています。ここでは実際挽きたて淹れ...

いつも買ってるコーヒー屋さん。 立ち寄ると、「お味見でコーヒー入りますが、いかがですか」と、店員さんから声がかかる。 「味見」といっても、作家もののすてきなカップに、ふつうの量が入っていて、...

東京にあるコーヒー屋さん。九州に住んでいるので、そこのお店でコーヒーを飲んだことは一度もありません。もっぱらネットで豆を取り寄せています。送料のこととか考えるともったいな...

プロの焙煎士土居さんが焙煎販売しているコーヒー。 注文してから焙煎して配送してくれます。 ほんとに２日ぐらいで届きます。 なんてったって！美味い！香りがいい！！ コーヒ...

いつも焙煎したての香り高いコーヒーを届けてくれるネットのコーヒー屋さん。わが家はここ数年、ずっとここから買ってます。スーパーなんかで売ってるのと比べものにならないくらい新鮮で美味。とくに「ガ...

やっぱりココでしょ。 珈琲は全部飲みました。 一番は‘アラビアの真珠’です。 何杯飲んでも飽きないなー。

「珈琲ライフ贅沢倶楽部」っていう胡散臭いサイト名がついてますがｗ、ドイコーヒーというのは大阪にある有名なコーヒー販売業者です。 わたしは昔から酸味のあるコーヒーが好きで...

焙煎時に香りづけしたコーヒー。 誕生日に同僚からヘーゼルナッツ風味をもらって以来、起きぬけに一杯いっとかないと気が済まない状態に。 ドリップ式のコーヒーメーカーで入れると、部屋中が甘く香ばし...

毎朝コーヒーを飲みます。 朝早い仕事なのでゆっくりコーヒーを淹れている時間がなく、この子にお世話になっています。 夜に用意して、朝にはばっちり出来上がり。

T-FALでもう一つ欲しいのが、このケトル。 私、コーヒーが好きでよく飲むのですが、やっぱりアツアツのお湯で作りたい!でも、保温ポットに入れたお湯は時間がたてば徐々にぬ...

2年前の夏、朝日カルチャーセンタのコーヒー講座を受講した際にお世話になった先生のお店。 最寄の千歳船橋付近に車で立ち寄る勇気が無く、電車で行ってきました。 残念ながら...

山谷にある知る人ぞ知るカフェ。 そこのご主人田口護さんは、豆を求めて現地まで赴き、自家焙煎にこだわったまさに職人です。もちろんお店では自家焙煎の豆を使って丁寧に入れられたおいしいコーヒーが出...

皆さんは一日何杯コーヒーを飲みますか？ 私は今は１日４杯までに抑えてますが、ひどいときは１日10杯くらい飲んでました。まったくコーヒーを飲まない日はなく、抜いてみたらなんだか落ち着いてシゴト...

日本では売られていない？？幻のコーヒーコーラ。 フランスで売っていた。一缶４００円くらいする。 後味がコーヒー味。

お湯でなく水で淹れるコーヒー器具。点滴式です。時間はかかりますが確かにおいしいコーヒーが淹れられます。水出しは、熱でコーヒー豆の脂肪分が溶け出さないため濁りや渋みが出ず、...

吉祥寺や下北沢にある輸入食料品＆コーヒー屋さん。コーヒー豆はお得なお値段だと思います。店頭の特売品以外はあまり安くないけど、珍しい調味料なんかもあって見てても楽しいです（...

　秋くらいからコーヒーの温さが気になり始め保温・デザインが両立（していそう）なコーヒーメーカーを物色中にこれを発見。うーん、欲しー。

このところザッセンハウスのコーヒーミルが品薄です。 どこを探しても品切れ状態。 なんだかミル歯のメーカーがつぶれたとか言ううわさが立ってます。 再販するも品質に疑問が‥、...

ベルギー旅行中にカフェでコーヒー頼んだらついてきて、それで初めて存在を知ってハマりました☆ コーヒー大好きなので、コーヒーのお供に常備してあります。 食感とシナモンの風味...

缶コーヒーマニアです　笑 いろんなのを飲んでるのですが、どれもこれも甘い。 かと言って無糖なんてただ砂糖がないだけなんでおもしろみがない。 砂糖が入っているんだけど、適度...

中川ワニ珈琲の中川さんの奥さまで、エッセイなど書かれています。 著書には、おいしいコーヒーをいれるために や　　などがあります。 コーヒーの淹れ方やコーヒーを飲むとき...

豆から吟味したやつから缶コーヒーまで、「珈琲」と名がつけばとりあえず好きなのだけれど、やっぱり美味しく飲みたい訳で。 理科実験器具を材料に水出し珈琲メーカーを造る計画を実行に移そうかな。 ...