季節がら、チョコレート。 過ぎてますが。 ここのチョコレート屋さん、お気に入りです。 目白にある方にいつも行くのだけれど、本郷にもあるみたい。 ここのチョコは本当においし...

高級製菓材料として知られてきた フランスのVALRHONAのチョコレート。 シンプルなタイプほど チョコレートのそのものの味がよくわかって 美味しいと思います。 最近はこ...

帰り道に支店があるのでちょくちょく寄ります。 ソニアリキエルも認めた日本のショコラティエ。 ダークなカカオらしいチョコが美味しいです。 これぞチョコケーキ！なサンフォキアンも人気あり。 サ...

本当は教えたくないです、ごく僅かな人にしか。 お出かけのついでに立寄るような場所でもないし、 よほど近所に住んでるとか、商用で足を運ぶ機会があるとか、 かなり限られた人にしか有効な情報ではな...

　本郷近辺の飲食店キーワードが目立つのでまとめてみました。基本的に見つけたものはすべてリンクしていますが、閉店してしまったものは外しました。一部お店ではなくメニューに対するキーワードもありま...

私のライフワーク(爆)。 というわけで、今後の参考のために勝手にリンクを繋げていきます。 おすすめのチョコレートがあったら教えて下さいね。

オトモダチの仏語の先生(フランス人)が「マルキーズを知ってるのかっ！？」と言った(らしい)、現地で愛されている100年以上の歴史をもつパリのチョコレートやさん。 マドレ...

ジュネーブ（スイス）の有名な生チョコです。本物の生チョコは、もちもちやしっとりでは間に合いません。触れた途端にほどけるようにとけてゆくのです。たまらなく旨いです。 代官...