ういじん　じゅんまいだいぎんじょう

初陣　純米大吟醸

津和野を訪れた際の愉しみと言えば、

１：小京都と称される風情に酔う
２：水路を泳ぐ鯉たちのの多さと大きさに酔う
３：石州和紙の美しさに酔う
４：地酒の試飲でちょいと酔う

‥‥で、訪れる機会さえあればほぼ必ず購入するのが、これである。
同じ蔵元の『津和野大吟醸』ほど淡麗でなく、洗練された華やかな香りと素朴でやや角の立った飲み口が同居する、和食好きにはお試しいただきたい佳作の一品だ。

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