ハイカラジャンと読みます。 横浜醤油製のとっても辛い醤油です。 赤唐辛子、青唐辛子、ハバネロ、ボンバイなどをブレンドした醤油。 もう一つ薀蓄といえば。。。横浜醤油って...

ハインツのトマトケチャップ、国産のトマトケチャップがたくさん出ている中、ハインツでもないでしょうという声も聞こえますが､アメリカンレストランでこれがあるとついなめてみたり...

最近、都内に多いHUBという英国パブで料理を頼むとでてくる、フルーツ酢。 そんなにすっぱくなく､がんがんかけても問題ない味｡ 坦々麺にかける酢みたいなもの。。。というとち...

文京区のカレー屋さんで検索していたらこの店にぶつかりました。 やっぱりこの店なんですねってうなずいてしまいました。 前から行っていましたが、インドでも、インドネシアでも...

※中国料理　菱花苑は2009年4月30日をもちまして閉店いたしました。 品川グランドセントラルタワー1階にある菱花苑。2003年にオープンした中国料理店です。周辺は品...

カルディで購入。 よく生春巻きにつける甘辛いソース 生春巻きにどっぷりディップして食べるのにはまって以来、春巻き以外にも、から揚げ、サラダ（パクチーを入れるとなおよし）に...

アジア系の味に目がありません(３ ω ３)ナシゴレンとか、生春巻きとか。スイートチリソースは、生春巻きのタレにしてもおいすぃし、からあげにかけてもこれまたおいすぃんだσﾟ...

ハマってます。 ホントにフルーティーな甘さで ほどよく辛い （辛すぎない！←ここポイント） これからの食欲ない季節の お助けマンにも（なんだそりゃ） なってくれそうです...

タイのスイートチリソース。元々は鶏肉用らしいのですが、野菜にもよく合います。他のチリソースとブレンドしてもおいしいです。