スイートチリソース

スイートチリソース

アジアごはんが大好きです。
特に東南アジア系。

はまり始めの頃は外食オンリーでしたが、
今では家でも東南アジアの味を楽しもうと
生春巻きを家で巻いたり、タイカレーを作ったりする日々。

スイートチリソースは生春巻きにつける
ソースとして有名ですが、結構何にでも使えます。

なす・しそ・春雨・きゅうりなどをスイートチリソースで
あえてサラダ、とか、ナンプラーと一緒に炒め物の
味付けとしても。

結構色々なことに使えて便利ですよ！