エビスノサイジョウキュウビール「コハクエビス」

エビスの最上級ビール「琥珀エビス」

サッポロビールが11月22日に最上級ビール「琥珀エビス」を発売するとか。今日新聞で知りました。実はエビスビールって戦前からあるようで戦時中は廃止されましたが戦後復活した伝統あるブランドなんですね。ちなみに復活以来、期間限定製品を除くとエビスブランド商品は「エビスビール」と「エビス黒」だけだったようでこの事も私にとって驚きでした。

今回は35万ケース限定発売のようです。
エビスビール好きの私にとって待ち遠しい限りです。

特徴は・・・

・アルコール度がやや高い５.5％
・通常のエビスよりも10円～15円高い。
・クリスタル麦芽が入っている。


※クリスタル麦芽とは・・・（公式ＨＰから引用）

ビールの液体に色をつけたり、香味に特徴をつけたりする色麦芽の種類の名称です。製麦時にロースター（麦芽を煎る装置）で処理することで麦芽に色がつき、ビールの色味と味わいに寄与します。クリスタル麦芽には、さまざまな色合いのものが存在し、琥珀ヱビスは、琥珀色の深みのある味わいを実現する為、厳選したクリスタル麦芽を使用しています。

• http://www.yebisubar.jp/kohaku/...