神楽坂の入ったすぐ（モスバーガーの並び）のとこに、旭川ラーメンを代表するあの「蜂屋」東京初のお店をオープンさせるそうです！ 蜂屋といえば、昭和22年創業の老舗で、動物系...

「カップヌードル　ミルクカレー 」で頂いたコメントでこのラーメンを思い出し、すかさずＫＷ登録。何回か札幌に行ったことがありますが、プライベートで行った時は必ずこの龍鳳に寄...

旭川市市内中心部、買物公園そばにある知る人ぞ知る老舗の塩ホルモン屋。 各種観光ガイドにも載らず。たまに載っても住所は明記されない隠れ家的名店。 全国的知名度の高い「炭や」...

旭川ラーメンらしいラーメン屋さん。醤油ラーメンが得意です。むかしながらの味でおいしいです。あっさり風味。 チャーシューも昔っぽくて、あぶらとろとろ～という感じではありませ...

北海道上川管内旭川市にあるラーメン屋。 激辛の「三平みそラーメン」が有名。この辛さは半端でないですよ。別に私は激辛マニアではないので、あちこちの激辛店を食べ歩いているわけ...

北海道釧路管内釧路市にあるラーメン屋。 近年、注目を集める釧路ラーメンですがその中心的な存在。先日、初めて食べましたが本当においしかった！最近のラーメンは、右にならえでこ...

北海道第二の都市旭川のラーメン。しょうゆラーメンが有名だが、味噌も塩もおいしいです。札幌ラーメンとは麺が違い加水率の低い中太縮れ麺で魚介系と鳥、豚骨、野菜の合わせスープが...

釧路にあるラーメン屋さんです． 釧路に出張で出かけた際に当地でおいしいラーメンをと思い、ネットで探して見つけたお店です．仕事を終えた後、釧路駅から路線バスに乗ってわざわ...