今一番行きたい日本の土地。 埼玉川越、その名も『小江戸』 Webサイトの美しさから、思わずこのビールを注文してしまいました。 毎月50名の限定販売らしいのですが、運良く...

その名のとおり、原料に赤味噌（豆みそ）がはいったビール。かなり恐る恐る飲んだけど、うまい！ 限定醸造のようです。 グラスもビールもよく冷やして飲みましたが、そのままでも...

北海道河東郡音更町にある家庭料理屋さん。 モール温泉で有名な十勝川温泉の老舗ホテル「大平原」の女将さんが趣味ではじめたお店です。夏期間限定（5月中旬から10月下旬）でやっ...

満月の夜明けに醸造され、特別酵母と共に太陰周期の間中、じっくりと熟成されたというFull Moon Beer。 前からちょっと気になっていたビール。 今週の6月30日...

日本酒に古酒（満三年以上熟成させたもの）があるように、エールビールにも古酒が存在するのをご存知でしょうか。通常のエールビールは熟成に１～２週間かけますが、イギリスでは６ヶ...

サッポロビールが11月22日に最上級ビール「琥珀エビス」を発売するとか。今日新聞で知りました。実はエビスビールって戦前からあるようで戦時中は廃止されましたが戦後復活した伝...

長野で作られているエールビール。 八ヶ岳のスーパーで、缶を見てジャケ買い（？）したけど 実は有名なビールだったみたいで。 世界最大級のビール品評会のエール部門で前人未到の...

貝の沢温泉は秋田県秋田市の東に位置する温泉です。この温泉、何がすごいかというと、源泉100％でかけ流し、さらには「源泉のかけ湯」もあるということです。受付のおばさんの肌が...

知る人ぞ知る（というか北海道の人は知っている）地域限定ビール…のはず。まだそうだよね？ ホップが強くて甘い。美味いです。いつも瓶で買います。おやじ臭いといわれても瓶です。 価格は黒ラベル...

野口博士、お札の絵にも選ばれた偉い人、今度はビールになりました。 サッポロ黒ラベルが好きですけれども、野口博士が書いてあるとは！ サッポロ生ビール黒ラベル「野口英世博...

｢気｣の入った水から作られているビールです。 本当に入っているかは、飲んでもよく分かりませんが、雰囲気を楽しむものです。 日本最長の断層、中央構造線が通る上伊那郡長谷村...

駒ヶ根で出会ったピザです。チーズと味噌が意外な事に、合うんです！ パリパリの生地に、ネギとチーズ、そして甘味噌がかけてありました。 このみそピザの形のキーホルダーも販...

「あー今日も仕事が忙しかった！」 「先ずは汗を流そう！」 というわけで、銭湯へ。 手足を伸ばしてお風呂に浸かると、疲れが吹っ飛びます。 気分も爽やかー。 そこで...

最近はチョット余裕が出来てきたので、発泡酒を飲むことはありません。 どうしてもビールの方が、段違いで美味しいという先入観があるのです。 ところが、今日知人に奨められま...

アコースティックギターデュオ。 ２枚目のアルバム初めて聴きました。 すっーと心地良い。車で大音量で聴いています。

アコースティックギターデュオ"音更"。新宿でストリートライブをしてるのを聞いて思わずCDをかってしまった。。ギターOnlyなのにその表現力がなかなかでした。。一聴の価値あり。。

今日は地元帯広でとっても有名な｢ますやパン｣のこと。 ここでは大樹町産有機小麦100％のﾊﾟﾝを焼いたりもしています。(その他は北海道産小麦100％) はるゆたかを使った...

ここは昔から目に効く温泉として有名だそうです。 お湯の温度が低い（37度）ので、夏に行く温泉としては最適かと。 長～く入っていられます。お風呂上りはサッパリすべすべ。 逆...

町中にある日帰り入浴の温泉です。 山梨はぽつんぽつんと良い温泉が点在しているらしいのですが、ここもそのひとつ。 すこし茶色がかったお湯で、炭酸泉です。もちろん掛け流し。...