えいじゅんのげんきりょうり おいしいからたべてみて
英順の元気料理 おいしいから食べてみて
フラワーアーティストの高橋英順さんが、ご自分のアトリエで作って家族やスタッフたちと食べている料理を、とてもきれいなお花の写真と共に紹介しています。 煮物や混ぜご飯など、皆でがやがや楽しく食べられそうな料理がいっぱい。
英順さんのご両親が韓国出身なので、唐辛子やニンニクを効果的に使った料理が多いです。ビビンバやサムゲタンなどの伝統的韓国料理もちょっと載っています。伝統的和食のような細やかさはありませんが、直球のおいしさがあります。大根と豚肉の煮物はぜひ！
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- 価格: ￥2,600
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ISBN:
4-277-66302-8
商品を見る - 発売元: 雄鶏社
- 年(代): 平成3年11月30日発行
- 人名: 高橋英順
- 2006/09/25登録
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韓国料理
韓国のご飯
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