赤福本店に行って食べる赤福

三重県伊勢市の和菓子「赤福」。お伊勢さんのお参りの帰りに、寄ってみました。宇治橋を出てすぐ右に続くおはらい町通りにもお店がありますが、道内宮前支店です。本店はその奥です。

さすが赤福！？お店の前には人がたくさんいて混雑していますが、店内は先会計で店内は空いている場所に座ります。すぐに売り子さんが赤福とお茶をくれます。２８０円でお茶が付いてきました。縁側のような場所に座って食べましたが、川と橋が見えて風流です。

お味は、作りたてのお餅はふっくらしていて、柔らかいです。駅の売店などでお土産として売られている赤福を買って帰ると、すぐに固くなってしまいます。やはり作っている場所で食べるのが一番美味しいですね！

ＨＰを見ると、夏は「あかふく氷」、冬には「あかふくぜんざい」なんていうのもあるのですね。赤福を作っている会社は、お菓子の名前と同じ、株式会社赤福なんですね～

• http://www.akafuku.com/