イノダコーヒ チョコレートノヨウナエスプレッソ

イノダコーヒ チョコレートのようなエスプレッソ

最近エスプレッソマシンを購入し、いろいろな方に美味しいコーヒーを頂いて入れてみたのですが、抜群に美味しかったのがイノダコーヒでした。

イノダコーヒは創業1940年の京都老舗のコーヒーショップ。
60年の歴史を持ち、その伝統を守りつつも
新しいことにも積極的にチャレンジし続ける姿勢が
京都の文化をリードしている所以なのでしょう。

このイノダコーヒがインテリアショップ、
pour annick（プールアニック）とマシン用のエスプレッソを共同開発し、
プールアニックオリジナルのエスプレッソとして
プールアニックの各店舗とオンラインストア
http://pt.afl.rakuten.co.jp/c/...
ほか、｢東武百貨店 池袋店諸国名産ひとあじや｣などで取り扱いしています。

エスプレッソが苦くて苦手というかた、
本場のエスプレッソの飲み方は、スプーンに山盛りの砂糖を溶かし、
その甘さによって引き出された深さを味わうものらしいです。

苦いのも美味しいですが、たしかにいつものエスプレッソとは
別物に変身する、チョコレートのようにとろっと濃く、
苦さ～甘さの深みのあるエスプレッソも一度試してみる価値ありです。

• http://ameblo.jp/edge/...