水炊き
週末、寒いので、「鍋でもやるか」てな感じで急遽水炊き。
最近は、出汁が売ってるんですな。
水炊き用出汁。
これをチャチャと買ってきて、鶏肉、野菜と鶏肉団子を入れてコトコト。
ささ、たべまひょ。てな感じで、
テーブルワイン(赤)をあけて、いただきました。
なんか、鍋って簡単だよねぇ。いつも思うけど。
ちゃちゃとできて、最後に鶏雑炊とかまでさっさとできちゃう。
もちとかあったら良かったなぁ、とか思いました。
今週もまた鍋しよっかな。
あったまるし。
- 2001/11/19登録
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