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シモキタザワビレッジソース

下北沢ビレッジソース

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2年前ほどに友人から紹介してもらったソース。

友人は、このソースを作っている青木さんと
直接Barでとなりになってソースの事を聞いたらしい。
(その熱意がすごかったらしい)

ウスターと、中濃がベースで、合成保存料なし。
メジャーなものではないので(失礼!)
買える所も3軒と限られていますが、
本当においしいです。(あと、通販)



通販もあるけど、私はせっせこ自転車で買いに行きます。
下北にお立ちよりのさいは是非。

下北沢ビレッジソース

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TOKOTOKO
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  • 2002/05/14更新
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コメント (9)

最新コメント5件

2002/05/17

TOKOTOKO しっかりソースの味がします。(あたりまえだけど、あたりまえじゃない食べ物多いですよね)感想聞かせて!

2002/07/04

NUE 先日偶然お店(っつうか工場ですね)の前を通りかかったので購入しました。……ウマイです。あっさりフルーティで素材の味を消しません。3本セット1000円、通販でどうぞ(笑)。

2002/07/06

TOKOTOKO 私もこの前、工場によらせてもらいました。裏の緑道もかなり素敵で環境もいいんですよねー。

NUE あそこの奥さん(だと思うけど)、とっても上品な方ですね。それと、あそこの緑道は地元の人達のお花見宴会スポットでもあります。

2004/05/22

ツネ 今日うちの近所の酒屋さんで見つけたので購入しました。前々から取り扱っていたらしいのですが、最近平野レミさんがテレビで紹介してから問い合わせが多くなり、多めに仕入れてみたとのことでした。今から賞味してみます。

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