ショコラティエ　　パレドオール (CHOCOLATIER ＰＡＬＥＴ Ｄ’ＯＲ)

ハービスエントのショコラティエ　関西初。
フランス・リヨンの巨匠故ベルナション氏の薫陶を受けたシェフがチョコレートの鮮度にこだわって作るお店。
ショコラは店の工房で作られるという。
お持ち帰りはもちろん、店内でショコラとドリンクのセットをいただくことも可能。
ドリンクは、コーヒーからシャンパン・ウィスキーまで。
セットのショコラも、ケーキやパフェを選べる。
値段はお安くないのだが疲れたときは時間をかけて、甘いショコラを堪能するのもいいと思った。
濃厚なショコラなので食べるのに時間がかかる。
エントからの夜景も美しい。

シャンパンの誘惑を横目に、あまりに疲れていたのでダージリンとショコラケーキのセットを注文。
たっぷりのダージリンはさわやかな味で、ショコラとの相性が非常によかった。
女友達と楽しくというよりも、一人でゆっくり・もしくはあまり会話をしなくてもいい落ち着いた大人の男性と行きたいお店。
梅田周辺でお勤めの男性は、こんなところに女性を誘ってはかが？
普段着よりもスーツのほうが素敵な店だし、仕事が終わった夕暮れ時がいちばんいい眺めかも。
ただし、焦って話しまくる男性はポイントが下がりそうなお店なので要注意。
静かなので周りからの冷たい視線を浴びそうだし、濃厚なショコラにあいません。

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