ホンダ製大豆『珠美人』
クルマ屋さんのホンダが、アメリカで大豆作ってはるとは知りませんでした。しかも思い込んだらのホンダさん、モノづくり魂に火がつき、現地でつくるその大豆も、プロが認める見事なブランド大豆に成長させてしまいました。
●背景
もともと1982年に本田技研工業が米国オハイオ州に工場を立ち上げた時、船で物資を輸送した後、その船が「からっぽ」になるんで、もったい無いやんけ!となり、その帰りに何か『日本へ売れるモノ』無いじゃろかい?・・・思案のあげく行き着いたのが『大豆』だった訳で・・・日本の豆腐屋とも相談したり、現地の大豆メーカーと共同したり・・・「おいしい豆腐の原料」を目指し、紆余曲折。。苦難の末、めっさ安全で美味しい独自の品種『珠美人』の開発に成功!今や日本国内の豆腐の名店から熱望されるブランド大豆になったて事らしい。ここまで来るのに8年かかったとか、ホンダジェットも凄いけど、大豆も…さすがホンダさん。アメリカで人気の『豆乳』にも使ってはるんかなぁ ( ̄∇ ̄;)?
●生産地
ホンダ・オハイオ工場の隣と、
現在はオハイオ全域及びミシガン州南部で生産。
●三代目 茂蔵の専用大豆は『珠美人』(上場の際にホンダトレーディングが出資)
http://www.eoy.ne.jp/entrepreneur/...
●公式サイト
http://www.tamabijin.com/
【珠美人の使用例】ざる豆腐の川島豆腐店
http://www.tamabijin.com/product/all/...
http://www.tamabijin.com/info/travel/...
●紀文の「成分無調製豆乳」、「濃厚調製豆乳」
http://www.tamabijin.com/product/all/...
※お気に入りの豆腐のパッケージを見てみて下さい。ひょっとすると『珠美人』の文字が、マークが入っているかも?
- 2006/10/21更新
- 2006/10/21登録
- 1366クリック
- メイン
- コメント(0)
- つながり(6)
- トラックバック(0)
コメント (0)
まだコメントされていません。
つながりキーワード (6)
玉錦(カリフォルニア米) @ 米国
- (majo)
こちら米国、米不足に突入。詳しくはこちら。 同じカリフォルニア米でも錦よりお値段お手ごろで、味は錦より美味しい。 モチモチとした食感が楽しめるお米。 玉錦と出会ってか...
H-FREE
- (スイーツ姫)
あたしが愛してやまないHONDAのアパレルショップ。 愛車フュージョンちゃんとオソロになりたいわけ。 なのにShinichiro ArakawaとHONDAのコラボジーン...
HONDA Jet N420HA 飛行試験映像
- (雲衣。)
飛行映像のリンクは切れてしまいましたが、堂々の発売です。 標準装備で365万ドル、邦貨にして四億三千万円です。 興奮と感動の3分50秒。「なんと、Hondaが新しいコンセプトの小型ビジネ...
豆乳
- (marisa)
なんとなく買ってみたらとてもおいしくて、常に冷蔵庫に入っています。 (個人的には紀文の豆乳がいいです。) 無調整豆乳は「豆腐に近い」、調整豆乳は「牛乳に近い」という印象で...
湯浅醤油
- (はにゃん)
醤油って日本人にとってホントーに必須なものですよね。かといって特にこだわりはないんですが、お一つご紹介。 和歌山の名物のこの醤油はちょっぴり昔なつかしばーちゃんの味という...
川島豆腐店「ざる豆腐」
- (χ)
まずは何もつけずに食べるのだ、と言われてそのまま口にいれると、わずかに粒子を残し、口中でやわらかく溶けていくような食感、じんわりと舌の上に広がっていく豆の自然な甘み、月並みだけど目からうろこ...







H-FREE
豆乳
湯浅醤油

