i-ramen.net (ソクセキラーメン)

即席ラーメンに関する情報のサイト。

最近のものから昔のものまで情報量が膨大。

最近の試食記はYouTubeが活用されており動画で見ることが出来る。

袋めんの袋やカップ麺のフタの写真がメーカ別にきちんと整理されている。

即席ラーメンの世界も相当奥が深いものであることを実感します。

サイト運営者の方は外国のテレビにも出演されている模様。

ひたすら即席ラーメンに注がれる労力は圧巻です・・・。

小さい頃食べた「めんコク」だとか「めん八珍」（共に日清食品）などもここにもちろんありました。

http://i-ramen.net/



※2007年1月6日追記

即席ラーメンの父、日清食品会長の安藤百福氏が1月5日に亡くなられました。
享年96歳。
謹んでご冥福をお祈り申し上げます。