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きせつりょうり はくしか ながさき

季節料理 はくしか(長崎)

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転勤で長崎に居たときに、市内在住の同級生に連れて行ってもらいました。

「ここはおでんがうまいんだ」と説明をうけましたが、店の雰囲気はおでん屋さんにしては落ち着いていて、店員さんも和服に割烹着でした。

一度にたくさん頼まずに暖かいうちに食べては、おかわり。飲んでは、おかわり・・・
見た目・味も上品で、お値段もリーズナブルで大満足でした。

店を出たあとは、彼のお決まりコースらしく「かにや」へ・・・

#福岡に戻って、中洲にも「はくしか」があることがわかったけれども、店の形態が同じなのか分からず未だに足踏みしています。
2年程前に同じく中洲にオープンした「かにや」には大変お世話になってます。

季節料理 はくしか(長崎)

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Ken_n
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  • 2006/10/27登録
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コメント (3)

2008/09/28

FANFAN 南青山 Shosaikan(羽田空港店)関連で、つながりありがとうございます。空間のぞかせていただきますと、私の地元のお店が。。。 20年近く前に、行きました。おでんのだしが、色がついてないのに、味がよくしみて、おじさまが行きそうなお店だけど、OLもすんなり入りやすい雰囲気だったような。。。 投稿されてから2年程経ってますが、まだ、このお店あるのでしょうか? 懐かしいのと、おでんの似合う季節になりました。 かにやは亡くなった父が、飲んだ帰りのお土産で、大人に行った時には感動しました。

2008/09/29

Ken_n コメントありがとうございます!地方のKWでつながりがあるとうれしいものです。参考URLはリンク切れしていましたが、ぐるなびに掲載されてますのでまだまだ大丈夫のようです。長崎は街歩きがたのしく玉屋付近から浜町へ行く時はいつも中通り商店街(梅寿軒がありますね)を往復していたのを思い出します。私も久し振りに長崎へ行きたくなりました。

FANFAN わーっ。玉屋は、生活圏内でしたよ。食堂もよく利用してました。 そうですね、浜の町に行く時に電車orバスor中通りを歩くでしたね。キョロキョロしたり、お店に入ったりしてるうちに、すぐに観光通りに出るので、苦にならずに、歩けますよね。岩永梅寿軒!!!も懐かしいですね。 確かに、長崎の人はよく歩くし、街歩き楽しいですね、離れてみるとよくわかります。健康的ですよね。歩きだと、余計なもの買わないし。かえって車のほうが身動きとりにくかったりしますもんね。変わらずにいてほしいです。

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