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ボードル ナハ

ボードル (那覇)

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4年程前、転勤で那覇市の久米に住んでいました。
都心から少し離れたところでぽつぽつと飲食店がありましたが、ある週末に偶然見かけて「洋食屋かな?」と気になって入ってみました。

店内は以前スナックだった様な造りでカウンターとテーブル席がありましたが、他に客はおらず何の料理が食べれるのかもわかりません・・・

するとマスターが「うちはメニューないんですよ。嫌いなものとかあります?」
特に無いと告げると、「○○ありますけど△△して食べません?」といった具合に仕入れてある食材を、お伺いたてながら調理してくれます。食材はおまかせだけど好みや腹具合にあわせてくれるコース料理といった感じでした。

ビール・泡盛もたっぷり飲んで、おなかいっぱい食べてもお値段は良心的!

2回目に行ったときには毛蟹や鴨肉が出てきて、沖縄では普段食べれない食材・料理を提供するお店なんだと理解しました(この時は地元客でにぎわってました)。

琉球料理を期待しているとNGでしょうが、純粋に美味しいものを食べたいならお勧めです。

ボードル (那覇)

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Ken_n
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  • 2006/10/31更新
  • 2006/10/27登録
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