ボードル ナハ
ボードル (那覇)
4年程前、転勤で那覇市の久米に住んでいました。
都心から少し離れたところでぽつぽつと飲食店がありましたが、ある週末に偶然見かけて「洋食屋かな?」と気になって入ってみました。
店内は以前スナックだった様な造りでカウンターとテーブル席がありましたが、他に客はおらず何の料理が食べれるのかもわかりません・・・
するとマスターが「うちはメニューないんですよ。嫌いなものとかあります?」
特に無いと告げると、「○○ありますけど△△して食べません?」といった具合に仕入れてある食材を、お伺いたてながら調理してくれます。食材はおまかせだけど好みや腹具合にあわせてくれるコース料理といった感じでした。
ビール・泡盛もたっぷり飲んで、おなかいっぱい食べてもお値段は良心的!
2回目に行ったときには毛蟹や鴨肉が出てきて、沖縄では普段食べれない食材・料理を提供するお店なんだと理解しました(この時は地元客でにぎわってました)。
琉球料理を期待しているとNGでしょうが、純粋に美味しいものを食べたいならお勧めです。
詳細情報
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住所:
沖縄県那覇市東町25-17
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- 電話番号: 098-869-1069
- 2006/10/31更新
- 2006/10/27登録
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