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カフェ ブーオ

cafe buho

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北海道十勝管内士幌町のカフェ&家具屋さん。スロウChaiでよく紹介されています。
国道から少し横にはいったところにひっそりと建っています。林に囲まれた店の周りには、犬や猫や羊や山羊や馬が飼われていて、夏に行くと数組かの家族が動物と戯れていて、微笑ましい感じです。
店は木造の建物で、手前は木製の手作り家具屋さんで奥がカフェになっています。カフェの席に腰掛けると、大きな窓からは動物たちや白樺の樹がみえ、とてもきれいで和みます。
食事は「手作りベーコン」や「ブースパ」(大きなパンをくりぬいてスパゲティ等を入れたもの)等の個性的でおいしい料理が多いです。サンドイッチをテイクアウト出来る等、ここら辺では他ではしていないこともしていて、とてもオススメです。

=====平成18年10月29日=====
2回目の訪問。1回目は夏に行ったけど、雑誌に載ってすぐだったからか?家族連れが多くて、あきらめて何も食べずに帰ってきたのでした。
今回、注文したメニューは、私は「豚キムチカレー」、連れは「ガーリックチャーハン(って名前だったような気がする)」。豚キムチカレーは結構辛め。ス-プカレーっぽいシャバシャバしたカレーでしたが、美味しかったです。自家製ベーコンを使った「ガーリックチャーハン(?)」は思ったよりピリッと辛く、これまた美味しかったです。
食事は初めてでしたが、窓から見える景色や店内の雰囲気が素敵で、また行きたくなるお店でした。

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投稿者:
hazeo

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