パリから南東に55kmのところにある　 ヴォー・ル・ヴィコント城 毎年2,000本のろうそくでライトアップされた姿を見学できるそうです。 今年は、5月3日～10月11日...

ここマカロンは大きいです。 種類はヴァニラ、チョコ、フレーズ(苺)の3種類。 大きさは幅7cm高さ3cm。 お砂糖が多めのせいかしら、外は"ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ"というより"ｶ...

パリのお惣菜屋さんDALLOYAUのマカロン。 出会って以来、すっかりトリコです♪ ドゥバイヨルのマカロンみたいに冷凍してみました。 あぁ～・・・常温でも美味しいマカ...

Paulのパン、特にこのSix Grain Breadは長年ハマってます。 六穀-トウモロコシ、雑穀、ごま、アマニ、大麦、オート麦が入っており、口の中でそれぞれが違う触...

St.ヴァレンタインズ・デーが過ぎたあたりから、巷ではチョコ話題が激減したような。。。 チョコネタ。一年中ウェルカム♪ かなり偏った個人的な考えで申し訳ないですが、フラ...

発売日に偶然立ち寄って、ついつい買っちゃいました。 心なしか缶の密閉度が低いのは、早く飲まなきゃ！という気にさせてくれます。 ゼイタクーな気持ちになるお茶はやっぱりM...

海外の地に着いて一番に行きたいのは、観光より、ブランドショップよりもスーパーマーケット！ その土地土地の食文化や雑貨を覘くのが楽しくてたまりません♪ この本にはﾛﾝﾄ...

マカロンを愛する人を何と呼ぶんだろう？ よく「マカロンマニア」とか見かけるけど、それじゃーまるで「盗撮マニア」や「鉄道マニア」とか・・・違うマニアっぽぃ。 え？　考えすぎ...

うちの相棒の家に伝えられている『おばあちゃんの知恵袋レシピフランス版』です。 風邪予防、冷え性改善にどうぞ！ 材料：スライスしたショウガ＝ 　　　 (生のものを"これで...

海の外に飛んだり住んだり居座ったりしていると、どこの国でも入手可能な化粧品を選んでしまいます。 ブランドによっては「同じ製品でも日本のものと、海外のものは違います。だっか...

フランスのゴシップ誌。 仏誌なのに99%がアメリカの芸能界ネタ。 なんか笑える。。。 でも文章は米誌よりもシビア。 仏人独特の冷たい言い回しが◎。 余談ですが「vo...

公私に渡り、宅配便をよく利用するのですがクロネコが一番好き。 日本の企業だからかもしれませんが、細かい配慮が欧米の宅配業者とは違う気がします。 例えばアメリカの宅配業者に...

さて、こちらはMagnumはMagnumでもこのMagnumとは違います。 私が世界一大好きなアイスクリーム・バー♪ ハーゲンダッツのアイスクリームバーより、更にチョ...

私のお料理の先生。 ハウステンボスの総料理長。 皆からは「ムッシュ」と親しみを込めて呼ばれております。 日本でチャンスがある限り、ハウステンボスのホテルヨーロッパで行...

欧米でお友達をお食事に招待した際、手土産にお花、ワイン、チョコレートのいずれかをお土産で頂く確率が高いのですが、このチョコレートもお土産で頂いてからハマりました。 一箱...

アメリカのお金持ちの間で、1000万円以上のオーヴン･レンジを所有することがステイタスだったりするわけですが、こういうクラシックなプロユースが売れているみたいです。 実...

パリに続きLA、NYでもオープンした仏陀･ﾊﾞｰ。 店内には仏像があり、大変奇妙な気持ちになる。 しかも仏像は一つじゃないんだから。 これは仏に対する冒涜・・・いや、仏...

ハウスウォーミング・パーティーの招待状が届きました。 ハウスウォーミング･パーティーとは新しく引越しした後、友人・知人によって新しく越した家を温めて貰おうというパーティ...

仕事＆バカンスを兼ねて一時日本滞在している相棒に、私も合流中。 私の仕事はPCさえあれば、地球上にいる限り作業が出来るので簡単に合流可能。 欧米では出張時、恋人・妻が同...

先々週、ベビー･シャワーに行って来ました。 ベビー･シャワーとは赤ちゃんが生まれてくる前に、女性の友達同士で主役の妊婦を囲んでお祝いをすること。 お友達同士でプランを...