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ビアサーバノエラビカタ

ビアサーバの選び方

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先日。ビアサーバを持ち寄ってパーティをしました。その席での話題『おウチ(室内)で使うビアサーバの選び方』を登録しておきたいと思います。

【やっぱり炭酸ガス式】
炭酸ガスを充填することで、ビールが空気に触れて劣化してしまうのを防ぎます。圧縮空気式ではそれは望むべくもありません。
【泡付け機能は必要】
コックを手前に倒せばビール。奥に倒せば泡。たとえばそんな機能です。泡の量を調節するためには。やっぱこの機能が必要かと。
【炭酸ガスがOFFにできること】
3リットル飲み終わってもまだガスは残ってる。そんな場合に炭酸ガスが止めておければヘッド部のみを新しいボトルにセットすることが可能。もっともコストがかかるのがこの炭酸ガスですからここんとこも重要になります。
【保冷機能はいらない】
室内で少人数で楽しむぶんには、ボールやバケツに氷を入れて、ボトルごと冷やしておけば数時間は冷たいままです。保冷機能のある無しでずいぶん価格が違いますから。
【炭酸ガスのボンベが安く手に入ること】
3リットル飲むのに高いものだと500円近くのミニボンベが必要になったりもします。安売り店で手に入るボンベが使えるものにしとかないとけっこうきついです。CO2自体の価格はただみたいなもんですから、腕に覚えのある人なら業務用の大型ボンベを接続しちゃうという手もあります。

屋外で大人数で楽しむならば、もっと本格的なサーバを酒屋さんとかでレンタルしたほうがいいです。2リットルや3リットルなんて、ほんと、あっという間に飲んじゃいますから。

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[spock]

コメント (3)

2002/05/17

Kyrie ここのサイト、趣味に走ってますねぇ(笑) のぼりまで売ってるって…(^_^;

[spock] 素人蕎麦打ちオヤジのための蕎麦打ち道具屋でも『蕎麦屋ののれん』を売ってて、それにも飽き足りない人は自分の名前を入れた特注のれんを誂えるそうですよ :-)

Kyrie やはり、何事も雰囲気が大事なんですね(笑)

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家庭用のビールサーバです。 保冷力がありそうで買ってみました。 ちょっと泡を作りにくいですが結構良いです。 一杯目は泡だらけです。 どうも、3L用のガスのほうが使いやす...

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