鎌倉ニュージャーマン　クッキー (ｆ)

鎌倉カスターで有名なお店ですが、私はクッキーの方がお気に入りです♪
濃厚なクッキーボリューム満点！仕事帰りに疲れていると購入しては
味わっています。

●レーズンクッキー
ブランデーとラム酒で熟成させたレーズンの芳醇な味わい、それを際立たせるクッキーのサクサク感とクリームのホイップ感を守るためにクッキーの内側をホワイトチョコでコーティング。まさしく贅を尽くした“作品”です。

●ジャーマンクッキー
発酵バターから生まれる豊かな香りとコク。
そしてアイスボックス式製法によるサクッとした確かな食感が“美味しさの追求”のひとつの到達点。
こだわりと伝統の融合、その結晶がこの一枚です。

●チョコレートクッキー
チョコレートをストレートに味わっていただくためにココアを使わずに焼き上げました。
お互いを引き立てる発酵バターとの絶妙なアンサンブル。
そして、ローストしたナッツの香ばしさが口中で一つになった時、味わいはよりいっそう深くなります。


すべて1個105円です。