リニューアルオープンした東京駅大丸に入ったパン屋さん。名前を聞いたのは初めてですが、本店はブルターニュで三代続くパン屋さん。関西方面で展開していて、東京には大丸が初進出だそうです。まあ、そ...

パリはサンジェルマンのちょいと脇に入ったとこにある パン屋。 ここのカンパーニュをパンと言う。 無論、薪釜、天然酵母、全粒粉混入。 当たり前のパンがここにある。 ...

三軒茶屋のイタリアン。穴場、と言えるのではないでしょうか。ちょっとした街のイタリアンくらいに考えていたので、正直なかなか驚きました。 前菜のサラミ類、アクアパッツァやパ...

トコロテンが「心太」と書くことから、さらに太い心が出会ってつながる場所(トコロ)という意味を込めて名つけたというtocoro cafe　は、オーナーのこだわりを心底体感で...

時々、むしょうに恋しくなるビゴさんのパン！ 最近はポワラーヌやらカイザーやら本場の職人さんのパンも普通に日本で買えるし、日本のパン屋さんにも美味しいお店がいっぱい。 でも...

三軒茶屋のあやしい商店街すずらん通りの一番奥にあるあやしい居酒屋。 いちおう看板はふぐ・割烹料理となっている。ほらね、すでに看板からもはや怪しい。だがほかにもあやしいと...

三軒茶屋、キャロットタワー裏手にある、私の今のイチオシカフェです。 名前の通り豆にこだわっています。 小豆、うずら豆、白花豆、紫花豆、黒大豆、青大豆、緑豆、虎豆、よく知っ...

クロワッサンとクリームパンとパンドミーを買いました。 どれも大当たり！おいしー！！ 朝から買いに行ったのでどれもできたて、クロワッサンはバターたっぷりでジューシー、そして...

三軒茶屋で仕事をした後は9割ここにお世話になる店、『味とめ』。すごくボロっちくて、田舎の親戚の家ってな雰囲気だけど、実は「料亭」だってりして、ふぐ料理を出すのですよ。（食...

　三軒茶屋にあるダイナー。ハンバーガーがとても美味しいです。ちょっとしゃれた感じでちょっと今風、でも味は本格的でスタッフの対応もなかなか。

三軒茶屋の栄通りにあるパン屋さん。 ベッカライとは、ドイツ語でパン屋さんのこと だそうで、その名の通り、ドイツパンのお店。 でもドイツパンだけでなくて、普通のパンも あって、どれも食べ応えあ...

三軒茶屋にあるケーキショップ。三茶住民の友達が、おみやげに買ってきれくれました。わーい。 ワタシがいただいたのは、「タルト・プロヴァンス」（ネットで検索して判明。ちなみに...

日本に本物のフランスパンを紹介した人として有名なパン職人フィリップ・ビゴ氏のパン屋さん。 芦屋の本店には行ったことがないのですが、銀座のプランタンの地下にある店は時々行き...