北欧・スウェーデンのお菓子。 ジンジャーとシナモンがきいていて、すっごく薄い。 でもこの薄さ・軽さがちょうどいいです。 花の形をしてるのも可愛い。 生クリームやアイスクリ...

フィンランドで出会ったビスケット。 とっても薄くて、お花のように見えてカワイイ。 確か、ショウガとシナモンの味がちょっとスパイシーなんだけど、ぱくぱく食べられました。 ...

コンフィチュール・エ・プロバンスの人気商品です。 フランスらしいフルーツのシロップかと思ったらジンジャー。 なので、なんとなく「風邪予防」とか「喉にいい」とか「温まる」...

スウェーデンの薄い薄いサクサクのクッキービスケット。 *ANNA'S* 1929年にアンナ・カールソン夫人がスウェーデンの伝統的なジンジャービスケットをつくりアンナ社が...

好き、という割にあまり読み込んでいない江國香織の著作の、数少ない既読タイトル。高校の学校図書館で始めて読んで以来、ずっと好きな一冊。 7人の女性の、それぞれ違った恋愛模様...